[溫哥華近郊] 吃貨必看!來到加拿大旅遊,一定要安排的素里(Surrey)美食終極行程 – For Two, Please


This web site makes use of affiliate hyperlinks and we could earn a small fee while you use our hyperlinks and make a purchase order with out incurring further charge your self. Many thanks for supporting this web site. Please see our disclosure web page for extra particulars.

溫哥華一直以來是大家來到加拿大旅遊的口袋名單,但鮮少人知道大溫哥華地區 (Metro Vancouver) 的許多城市,不管在風景、種族文化、美食,一點也不輸繁華的溫哥華。其中,素里 (Surrey) 在這幾年間蓬勃發展,吸引了不同種族來這裡生活扎根,也因此孕育出豐富多元的飲食文化。

這篇文章就來介紹 Surrey 的獨特魅力,分享為吃貨量身定做的兩天一夜自由行行程,看完保證讓你饞到流口水~

skyline of surrey city centre

Surrey, British Columbia 在那裡?

Surrey 涵蓋的面積之廣,是大溫哥華地區的第二大城市。

就以下地圖顯示,Surrey 鄰近美加邊界,位於溫哥華的東南方,兩個城市之間隔著 Fraser River。

不得不來 Surrey 的原因:發現素里的都市魅力

British Columbia 有這麼多旅遊景點,有什麼非來 Surrey 不可的原因嗎?

sunnyside acres urban forest in surrey bc

老實說,我們一直以為 Surrey 不是工廠,就是住宅,沒有什麼觀光發展。一直到最近的 BC 自助旅行,才讓我們真正認識這一塊寶地,發現 Surrey 不一樣的面貌!這趟旅行下來,讓我們為 Surrey 深深著迷的三大原因有:

  1. 無限寬廣的綠地:很不可思議的是 Surrey 竟然擁有多達250座公園綠地!也因爲如此,榮獲了 Metropolis of Parks 的美譽~
  2. 多元文化: 先前提到 Surrey 吸引不同種族、語言、文化的人前來買房、定居。豐富的民族和種族多樣性進而反映在飲食文化上。在 Surrey,你能品嘗到墨西哥、牙買加、印度,甚至是阿富汗美食!只要踏上 Spice Path,不用離開 Surrey,也能吃遍全世界!
  3. 離溫哥華不到一小時:溫哥華市中心到 Surrey 的距離沒有想像中的遠,開車只需要30分鐘。不想開車也行,搭 SkyTrain,從 Granville 到 Surrey Central Station,最多45分鐘。若是直接開車從溫哥華國際機場 (Vancouver Worldwide Airport) 或亞博斯福國際機場 (Abbotsford Worldwide Airport) 出發,40分鐘即可抵達!

玩膩了 Vancouver?去過 Whistler 公路旅行?還是想為你的溫哥華行程增添一點不一樣的樂趣?不妨安排一訪 Surrey 啦!

Surrey 兩天一夜行程推薦

到底 Surrey 要怎麼玩?接下來,就跟著我們去玩透透,瞧瞧 Surrey 有哪些必去景點&美食吧!

Day 1

上午: Blackie Spit Park & Crescent Seashore

趁著人潮湧入前,早上來去布烈奇岬公園 (Blackie Spit Park) 欣賞南素里 (South Surrey) 的海岸線!這裡風景優美,可以算是在地人的後花園,每到假日就人滿為患!

天氣好的時候,還能遠望美國華盛頓州的羅伯茨角 (Level Roberts) 呢!

溫暖的夏季時期非常適合進行各式水上活動,吸引許多玩風帆、小帆船、SUP的遊客。天冷的話,可以在新月海灘 (Crescent Seashore) 上漫步,或看看座落於海岸旁的豪華別墅!

birds spotted in blackie spit park in surrey bc

最重要的是這裡的海灘濕地恰巧位於太平洋候鳥遷徙航道 (Pacific Flyway)上,是鳥類重要的棲息地及中繼站。一年四季有著豐富的生態,據說有超過200種鳥類會在此過境停歇,絕對是個賞鳥的好據點~ 連我們兩個初次參與賞鳥活動的人也捨不得放下望遠鏡!

喜歡戶外活動的年輕朋友,不妨結合賞鳥及 ebike,在觀賞自然生態之餘,也能活動一下筋骨!Blackie Spit Park 內有一條5公里的沿海路線,既適合單車也適合行人散步,沒有坡度起伏大的路段。

biking in crescent beach in surrey bc

在這邊跟大家推薦 City Pedal,他們不僅提供電動腳踏車的租借服務,而且還會把車直接運送到你的所在地,等你使用完畢後,再原地回收腳踏車,是不是很貼心呢?

下午: The Cabin & Historic Stewart Farm

the cabin, restaurant in crescent beach, surrey bc

中午可以到一旁的小鎮享用午餐~ 來到 BC 就是要盡情享用新鮮的海鮮,所以我們推薦滿滿海洋風的 The Cabin!懷舊復古的設計,給人一種親切感,也讓每一道料理勾起舊憶~ 餐點以太平洋西北料理為主軸,招牌餐點像是 fish tacoshalibuts & chipssteamed mussels, seafood cioppino hotpot 保證能補足體力並滿足你挑剔的味蕾!

mussels from the cabin, restaurant in crescent beach, surrey, bc

吃飽後,可以在小鎮逛逛,度過悠閒的午後時光。

想了解在地歷史的朋友,我們推薦尋訪 Historic Stewart Farm。這座歷史古蹟僅距離 Crescent Seashore 五分鐘的開車距離,而且開放民眾免費參觀!不管是 self-guided 還是 guided tour(須線上預約),皆不收費喔!

園內有8座建築,有著上百年的歷史,是 Stewart 家族在1890年代興建的洋房與農舍.各個角落保留著當時的生活物品,帶你走入當代記憶與生活情境~ 有時會有手作課程,例如:烹飪教學、花環實作等好玩的活動,供有興趣的民眾參與!

historic stewart farm in surrey bc

晚上: Afghan Kitchen

想必大家一整天下來肚子已咕嚕咕嚕叫,晚餐就來豐盛一點,嘗試一點不一樣的吧!

想要吃到非常道地的阿富汗菜,不用坐飛機遠度重洋,在 Surrey 就可以吃得到!Afghan Kitchen 是由一位阿富汗移民所開,母親的食譜是靈感來源,目標是向加拿大人推廣傳統阿富汗佳餚。開店不久,就吸引不少饕客,也榮獲多項獎座。不僅被選為 Surrey Spice Path 官方推薦的餐廳,甚至受到 Meals Community 的注目呢!

food at afghan kitchen in surrey bc

如果你對阿富汗菜很陌生,不知曾何下手,不要緊!我們來為你推薦幾道入門菜:

  • Saffron Tea 番紅花茶:阿富汗是全世界番紅花三大產國之一,每天來一杯番紅花茶是阿富汗人的日常~
  • Bolani 波拉尼:這道素餡餅是阿富汗的熱門街頭小吃,內餡材料有馬鈴薯、韭菜及等各種香料,油煎後外酥内軟,搭配乳酩食用。一份就非~常~大片,足夠4個小鳥胃或2個大食怪分!
  • Aushak 阿富汗餃子:嗯~好像每個國家都有自己獨特的餃子,阿富汗餃子又有什麼不同呢?作法其實跟西方餃子相似,以義大利麵麵皮包覆韭葱、菠菜、紅蘿蔔、大白菜,但沒有起司和肉!上頭會淋上碗豆醬、番茄醬和優格。
  • Lamb Shank 燉羊腿:肉食方面,絕不可錯過燉羊腿!軟爛Q彈、入口即化~
  • Kebab 烤肉串:常見的中東菜餚,不同的是他們的肉都醃過夜,再用炭火燒烤,吃起來特別香!
  • Mum’s recipe 媽媽的秘密甜點食譜:最最最~後,一定要點這份甜點,有點像磅蛋糕,淋上甜死不償人的奶油霜,然後再撒上杏仁片。
desserts at afghan kitchen in surrey bc

Day 2

上午:Inexperienced Timber City Forest

說了這麼多有關 Surrey 的綠地,不拜訪實在說不過去,那麼早上趁太陽還沒曬屁股前,來去素里第一大公園晃晃:綠樹城市森林 (Inexperienced Timber City Forest)

這塊素里市中隱藏的綠地,面積超過452英畝,範圍內包含濕地、湖泊及沼澤地等多種生態環境,還有多條平緩好走的森林步道,走到哪都是清新美景。揮汗如雨的夏天,適合躲進來呼吸芬多精!

green timbers urban forest in surrey bc

走在林道間,不時會與野生動物相遇,像是魚鷹、束帶蛇、橫斑林鴞、太平洋樹蛙等等,都是這裡的常客。河畔旁,也常見綠頭鴨的身影~

ducks at green timbers urban forest in surrey bc

下午:Chacha’s & Honeybee Centre

延續著我們的美食地圖,接下來到 Chacha’s Tandoor & Grill 享用北印度料理

傳統的北印料理的主材料以辛香料和乳製品,像是牛奶、淡味乳酪 (paneer)、酥油 (ghee)、優格等為主,有強烈的遊牧民族色彩。另外,也大量使用坦都烤爐來燒烤煙薰菜餚。

來到 Chacha’s,除了點一杯道地的 masala chai,一定要試試加爾各答經典的街頭小吃 kathi rolls!印度捲餅鬆軟有嚼勁,內餡多元,可選擇雞肉、奶酪或素食~

饃饃 (momos) 是另一道必吃美食,有點像蒸餃,裡頭包覆混合香料的綜合蔬菜,每一口都是多層次的味覺饗宴,非素食者可以點雞肉口味的!

再來,我們強推他們家的香料水醬酥炸球 (gol gappy)! 橢圓形中空的油炸小麵球,塞入馬鈴薯泥、鷹嘴豆,再舀入酸辣醬,一旁還會擺一杯杯的香料水,讓你倒入酥炸球,一起配著吃。餅皮和餡料的濃郁香氣,讓人難以忘懷!沒試過一定要點來試一次!

northern indian street food at chachas tandoor and grill in surrey bc

飽餐一頓後,前往蜜蜂農場 (honeybee centre) 與蜜蜂近距離接觸!這座家族農場以經營有20年之久,所賣的產品 (如蜂蜜、蜂王漿、蜜蠟…等) 都是自產自銷,從蜜蜂的飼養、蜂產品的採集、加工、保存等過程,通通都是不假他人之手。

不僅如此,為了讓大家更了解蜜蜂,農場更提供了與蜜蜂、蜂蜜,以及蜂產品為主題的體驗教學!最熱門的我想就是我們參加的蜂農體驗,打開蜂箱取出蜂巢,親眼目睹並認識蜜蜂的家,看看蜜蜂們是如何採蜜唷!

honeybee centre surrey bc

晚上: Cloverdale & Di Reggae Cafe

若晚餐前有餘裕的時間,可以在克樂佛代爾區 (Cloverdale) 走走逛逛。漫遊在這 Surrey 最古老的區域中,隨處都能尋覓到懷舊的小店~

最後一夜的晚餐選在濃濃加勒比海風味的 Di Reggae Cafe 享用.餐廳主推牙買加美食,無論是開胃菜還是甜點,每一道菜都會帶你進入獨特的香料世界中。最熱門的餐點不外乎就是牙買加餡餅 (Jamaican patty)燉牛尾 (oxtail),兩個人點剛剛好!外加一瓶牙買加熱帶口味的飲料,就是最~道地的牙買加餐啦~

oxtail stew from di reggae cafe in surrey bc

Surrey 飯店推薦

要在 Surrey 住得舒服,Civic Lodge 會是你最佳首選!作為 Marriott 旗下的 Autograph Assortment 高檔飯店品牌的成員之一,Civic Lodge 在硬體設施及軟體服務上,都是相當注重的。而且位於黃金地段,附近生活機能好到不行,不僅有餐廳、購物中心,還有 SkyTrain,包辦你的吃喝玩樂、食衣住行!

civic hotel Marriott autograph hotels in surrey bc

讓我們最驚嘆的就是房間內的大落地窗,放眼望去,整個 Surrey 的城市街景盡收眼底!廁所的窗外景色也是美得不像話!

飯店的公設更是豪華不能再豪華,有24小時健身房、室外游泳池、水療按摩池、餐廳、咖啡店等,讓人不想回家。

Surrey 旅遊規劃資源

看到這裡,是不是想馬上安排一趟 Surrey 小旅行呢? 以下提供實用的旅遊規劃資源,協助你打造最完美的行程:

  • 租車:儘管 Surrey 交通方便,但還是建議開車,會比較方便。若需租車,Uncover Automobiles 供你即時比價並預訂的服務!
  • 路況查詢:想了解交通管制現況、封路整修、冬夏季的上路規定?DriveBC 有最即時的資訊!
  • Surrey 每個月都有不同的節慶活動,建議行前快速瀏覽一下活動行事曆,看看有哪些吸引你的文化活動!
  • 其他 Spice Path 的店家與最新的 Surrey 旅遊資訊,請參考觀光局旅遊網站

最後,提醒查詢各店家和景點的開放時間與人員限制。有些地方是需要提早預訂的喔!



Source_link

Leave a Reply

Your email address will not be published.